セブンイレブンに新商品アボカドサンドが登場！8月26日から全国で販売！！ [グルメ]
明日2014年8月26日から全国のセブンイレブンで
期待度大の新商品が発売されるようですよ。
出典「http://www.sej.co.jp/index.html」
その名もアボカドサンドです
アボカドといえば
「アボカドバーガー」
「アボカドサラダ」
「カリフォルニアロール」など
ファーストフードにマッチする
今やおなじみの果実ですよね。
特に有名なのはメキシコ料理における
アボカドでしょうか。
アボカドをペースト状にしたものに
サルサソースなどを混ぜたものを
トルティーヤチップですくって食べるあれです。
日本食(というか海外の料理なのでしょうが)では
前述のカリフォルニアロールにINされたアボカドが代表的でしょう。
果物なのに醤油が合うというあの不思議食感は
初めてアボカドを食べた時の
皆の共通体験なのではないでしょうか。
そして今回そのアボカドが
コンビニのサンドイッチのラインナップに
参画する事になったのです。
楽しみですね。
次に、コンビニ食で気になるのはその栄養価でしょうか。
なんだか緑で野菜っぽいから体に良さそうという感じは
ありますが実際どうなのでしょうか。
日本で出回っている品種のデータとなりますが
さすがバターの代わりにもなるだけあって
脂肪分が18〜25%とカロリーは高めです。
ですが心配は無用です。
この脂肪分のほとんどは
「良い油」で不飽和脂肪酸なのだそうです。
さらにビタミンEも多く含有しているため
積極的に摂るといいようですよ。
ただし注意しないといけないのは
その毒性です。
「天然ゴム」アレルギーの方は同じ症状が 出る可能性があるそうなのです。
それから、ペットにも与えてはいけません。
ただしこちら、アボカド入りのペットフードなども
るようで販売元企業の研究結果では無害とされているという
情報もあるようですが、一方で中毒症状をおこすという症例
も動物の種類によっては確認されているのです。
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期待度大の新商品が発売されるようですよ。
出典「http://www.sej.co.jp/index.html」
その名もアボカドサンドです
2014年8月26日（火）発売 アボカドにローストチキン、トマト、グリーンカールを彩り良く組み合わせた、サラダ感覚で食べられるサンドイッチです。アボカドと相性の良い、トマトベースに野菜や果物のうま味を加えた、濃厚なコブサラダドレッシングを使い、風味良く仕上げました。 （1食あたり313kcal）
アボカドといえば
「アボカドバーガー」
「アボカドサラダ」
「カリフォルニアロール」など
ファーストフードにマッチする
今やおなじみの果実ですよね。
特に有名なのはメキシコ料理における
アボカドでしょうか。
アボカドをペースト状にしたものに
サルサソースなどを混ぜたものを
トルティーヤチップですくって食べるあれです。
日本食(というか海外の料理なのでしょうが)では
前述のカリフォルニアロールにINされたアボカドが代表的でしょう。
果物なのに醤油が合うというあの不思議食感は
初めてアボカドを食べた時の
皆の共通体験なのではないでしょうか。
そして今回そのアボカドが
コンビニのサンドイッチのラインナップに
参画する事になったのです。
楽しみですね。
次に、コンビニ食で気になるのはその栄養価でしょうか。
なんだか緑で野菜っぽいから体に良さそうという感じは
ありますが実際どうなのでしょうか。
アボカドの栄養価
日本で出回っている品種のデータとなりますが
さすがバターの代わりにもなるだけあって
脂肪分が18〜25%とカロリーは高めです。
ですが心配は無用です。
この脂肪分のほとんどは
「良い油」で不飽和脂肪酸なのだそうです。
さらにビタミンEも多く含有しているため
積極的に摂るといいようですよ。
注意！
ただし注意しないといけないのは
その毒性です。
「天然ゴム」アレルギーの方は同じ症状が 出る可能性があるそうなのです。
それから、ペットにも与えてはいけません。
ただしこちら、アボカド入りのペットフードなども
るようで販売元企業の研究結果では無害とされているという
情報もあるようですが、一方で中毒症状をおこすという症例
も動物の種類によっては確認されているのです。
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タグ：セブンイレブン 新商品
ふなっしーカフェが渋谷にオープン！場所はパルコPART1！！ルート案内はこちら [グルメ]
千葉県船橋市のゆるキャラ ふなっしーのカフェができるそうですね。
東京都内にある渋谷パルコでのオープンとなるようで
その名も『FUNAcafe』と言うそうです。
ふなっしーに詳しい方はご存知でしょうが、絵本『ふなっしーのおはなっしー』に登場するカフェの再現ですね。
カフェではオリジナルメニューの他、限定グッズの販売やふなっしーとの撮影のチャンスも用意されるとの事です。
場所 ：THE GUEST cafe＆diner
（渋谷パルコ パート１・７Ｆ）
期間：・9月2日(火)〜9月30日(火)
・11時 開店
・ラストオーダー：
お食事：22時
飲み物：22時30分
渋谷駅 ハチ公口改札〜渋谷パルコまでのルート
ふなっしーのおはなっしー
実際に出版されているふなっしー作のおはなっしーです。
定価：1200円
出版：パルコ出版
ストーリーは、ふなっしーが迷子の女の子モモちゃんに出会い
親切なふなっしーがモモちゃんの自宅がある千葉県船橋市までモモちゃんを送り届けてあげたのですが
そこでふなっしーが目にしたのは、モモちゃんのご家族が経営する
なんとも流行らないカフェの姿だったのです。
そんなカフェを盛り上げるべく奮闘するふなっしーの
姿が描かれた感動の物語になっています。
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もしもツアーズ(フジTV系列 8月19日・23日放送予定)で紹介されるセブンイレブンの商品はこれだよ。 [グルメ]
引用「http://www.sej.co.jp/index.html」
8月19日(火)・23日(土)放送の
「もしもツアーズ」ではセブンイレブンの商品を使った
アレンジレシピが紹介されるようです。
今のところ放送内容は不明ですが
以下の商品を用いたアレンジレシピが
紹介予定とのことです。ご紹介しますね。
まずは「セブンゴールド」からのエントリーです
「セブンゴールド」はセブンイレブンの
プライベートブランドです。
ラインナップにおいてはレトルト食品としては
少々高めのお値段設定ですが専門店に負けず劣らず
の驚きのクオリティで展開されています。
アレンジ用素材としても使えそうです。
◇金のビーフシチュー（税込398円）
濃厚な味わいのビーフシチューです。 肉の煮汁を使った二日仕込みのソースに、 赤ワインを加え煮込むことで、コクのある うま味と深みを引き出しました。 牛肉は、下味を付けて外側を焼くことで、 肉のうま味を閉じ込めながら、 やわらかな食感に仕上げました。
◇金のハンバーグ（税込268円）
牛肉と豚肉の合いびき肉を使用。 2層包み製法にすることで、 内側に肉汁を閉じ込めてふっくらジューシーな ハンバーグに仕上げました。 ソースは、炒めた玉ねぎや野菜を牛肉から 炊き出した自家製牛スープでじっくり煮込み、 最後にバターを加えた、コクと深みのある味わいです。
続いて、サンド系です。
先日、記事にもしていましたが
サンド系代表として「具たっぷり！ふんわりたまごサンド」
それからバーガー系代表として
「スパイス香るタンドリーチキン風バーガー」が
エントリーされています。
◇具たっぷり！ふんわりたまごサンド（税込290円）
オムレツ風のたまごサラダをサンドした、 食べ応えのあるサンドイッチです。 スクランブルエッグと練乳を混ぜ合わせ、 ふんわりとした食感の濃厚な味わいに仕上げました。 味のアクセントに、からしマヨネーズを加えました。
◇スパイス香るタンドリーチキン風バーガー(税込320円）
大きめにカットした鶏のモモ肉をヨーグルトに漬け込み、 10種類以上のスパイスと一緒に焼き上げたチキンをサンドしたバーガーです。 スパイシーなチキンと相性の良いサワークリームを組み合わせました。
ラストはスイーツです。
それぞれそのままでも十分イケるのでしょうが、
スイーツ用素材としてのポテンシャルも高そうですよね。
どのようにアレンジされるのか楽しみです。
◇お抹茶ばばろあ(税込210円)
販売地域：関東 ほろ苦い抹茶の風味が楽しめる、 すっきりとした味わいの抹茶ババロアです。 北海道十勝産の小豆を使用した粒あん、 濃厚な抹茶ババロア、コクのあるクリームを 盛り付けました。
◇生チョコクリームのガトーショコラ（税込180円）
濃厚なショコラ生地に口どけの良い 生チョコクリームをサンドした、ガトーショコラです。 生地とクリームに乳脂肪の高い北海道産の生クリームと 牛乳を使い、しっとりとした食感に仕上げました。 セブンカフェと一緒にいかがですか？
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具たっぷり！ふんわりたまごサンド 新発売！！ [グルメ]
セブンイレブンが
「具たっぷり！ふんわりたまごサンド」
を発売するそうです。
「具たっぷり！ふんわりたまごサンド」は
パンにオムレツ風のたまごがサンドされています。
中のたまごはスクランブルエッグに練乳が加えられ
たものらしく甘いたまご好きの方にはおススメです。
そしてその厚さはパンと同じ！！ボリュームがありますね。
今から楽しみです。
なお店頭には、8月12日（火）から並び
全国にて順次発売されるとのことです。
さて「たまご」というと
気になるのが ”コレステロール” ですよね。
成人病に影響するともいわれています。
そこで、調べてみたのですが
日本卵業協会によると
以下の興味深い情報を見つけました。
・タマゴとコレステロールの関係は誤解！
・卵黄と卵白には、コレステロールを低下
させる効果があります
・タマゴは生活習慣病の予防にも効果的。
「引用：http://www.nichirankyo.or.jp/kenko/index.htm」
それぞれ搔い摘んで
記載しておきますと
・コレステロールの ”悪さ” の根拠は
今から100年以上前に草食動物である
ウサギを用いた実験による結果にある。
（今日の科学者の間では疑問視されている）
・近年の日本での実験では
たまごの接種と血中コレステロール値は
関係がないこと確認されている。
・コレステロールは以下の役割を担う
重要な栄養成分である。
・脳神経の刺激を伝える神経組織の成分
・胆汁酸に変化し脂肪を消化
・若さを保つホルモンの原料
・動脈硬化の原因となる”悪玉コレステロール”
の生みの親は「ミリスチン酸」という脂肪酸。
コレステロールはミリスチン酸の働きで
”悪玉コレステロール”にされてしまう。
つまりコレステロールは言わば風評被害者。
・卵白に含まれるアミノ酸 シスチン
卵黄に含まれるレシチンには
悪玉コレステロール値を下げる効果がある。
・タンパク質、必須アミノ酸・ビタミンが
たまごには豊富に含まれており、がんや
骨粗しょう症の予防に効果がある。
ということでした。
悪玉コレステロールの存在は聞いた
事がありましたが、それはたまごの
接種とは無関係で、むしろ健康のため
積極的にたまごを摂るべきという事でした。
いやー 知らなかったー
これまで要らぬ心配を
しすぎていたという事ですね。
ということで これからは
卵とともに健康になりたいと思います。
それから、”悪玉コレステロール”
を減らすにはタウリンを含む食品が有効で
カキ・イカ・ホタテなど魚介類がいいですよ。
手軽に摂りたい方は
サプリでの接種がおすすめです。
 外食がち・魚不足、よく考える方の味方!!日本製粉(ニップン) 栄養補助食品 アマニ油＆DHA(120... |
 普通の卵よりビタミンEをはるかに多く含有する日本一こだわり卵。人志松本のヨダレが出る話で紹... |
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池袋 かぶと（鰻） への行き方はこちら（JR池袋駅西口からのルートです） [グルメ]
ウナギは、古くから強壮食品として
夏の盛り、土用の丑の日などに食され
てきました。
今回は食べログでも☆4.31と
高評価のお店をご紹介
池袋にある「かぶと」さんです。
平均予算：10,000〜15,000円 定休日：日曜・祝日・木曜日
食べログより
■お店までのルート
◇池袋駅西口から
450m 徒歩6分
■Twitterより
昨夜テレビで池袋の鰻「かぶと」というお店の紹介をやっていて非常に美味しそうで鰻欲が高まってしまった。でも大将がけっこう面倒そうな感じだったし値段も張るらしいので足を伸ばす事はないかもと思いつつ、新宿「カブト」で修行したと言っていたのでそっちの手もあるかなとふと。。。
— 関善 (@seki_yoshi) 2014, 8月 4鰻蒲焼の正道！⇒（再掲）テレビ・ソロモン流ナゥ！「蒸し」は邪道だと分る。子供のころ、昔、まともな店は皆そうだったようなぎを極める『かぶと』店主岩井和雄。 裂きたて焼きたてにこだわる、池袋の一角にある小さな店http://t.co/9TVFbrrYre …
— 槇村浩 ⊙▂－。 (@makimurahirosi) 2014, 8月 4今日のソロモン流は池袋の「かぶと」かー！！いつか行ってみたいんだよな！！日本一のうなぎ食べたいっ！！！
— 一般人のハナ課長 (@hanakatyou) 2014, 8月 3うまそうです
いくべし！
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アイスの実 マンゴーサイダーの作り方は超簡単！味はやっぱり！！ [グルメ]
そう 放り込むだけでOKですから！
何の工夫も不要です
生まれ持った素材どうし
勝手にやってくれますもの。
三ツ矢×アイスの実
以下クックパッドで見かけた工夫です
・グラスを冷凍庫で冷やしておく
・アイスの実は固めに冷凍（崩れにくくなるらしい）
まあ お好みでしょうがね
そうそうセブンイレブンでは
アイスの実＜マンゴー＞」(140円)が販売されましたよ。
マンゴーのねっとり食感も みごと再現されているそうです。
期間限定ですからね 今が旬です
「マンゴーサイダー」
急がねばっ☆
![[ダッシュ（走り出すさま）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/164.gif){kind=small}
あ 期間限定は他にも
「ぶどう」「なし」「もも」
が展開中です。
個人的には「もも」推し ですが
三ツ矢 投入はこの夏全部試すのだ へへー
![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif){kind=small}
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おしるこソーダのお店は？値段は？おいしいの？ [グルメ]
おしるこソーダは、ありません
おしるこソーダは、ハピネスチャージプリキュア！２６話にでてきた
（いまのところ架空の）清涼飲料水です。
内容量：350ml（多分）
価格：不明
味：不明（作中ではまずそうな描写がされています）
少し前ペプシからあずきソーダってのが販売されていましたので
あながちまずいものというわけでは無いのではないかと思います。
夏で涼しげだし、秋葉原のカフェなんかでこの夏早々に登場しそうですよね。
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ポルトガル代表ＦＷクリスチアーノ・ロナウド来日で すしざんまい！？ [グルメ]
クリスチアーノ・ロナウド来日 イベントに各国３８５人の報道陣
お寿司好きのクリスチアーノ・ロナウドということで
アメトークで面白かった、すしざんまいネタを思い出したので
この際だから「すしざんまい」について調べてみた。
■概要
築地のお寿司屋さん株式会社喜代村の展開する寿司チェーン店
２００１年に築地にすしざんまい１号店がオープン
(当初回転寿司もあったが今は回らない寿司店)
■マグロ大王
↑社長のニックネーム
2012年以降、毎年1月5日に築地の中央卸売市場で行われる初競りにおいてマグロを最高値で落札しており、報道などでも取り上げられている。（wikipedia）
■出店
関東近郊と北海道、福岡
■価格帯
・にぎりメニュー
本鮪の赤身 138円
本鮪の中とろ 321円
あぶりとろ 429円
本鮪の大とろ 429円
105円（税込)
いか・いかげそ・いわし・たこ・
たまご・びんとろ・サーモン・海老
138円（税込)
かにみそ・ほたて・オクラ・芽ねぎ・青のり
159円（税込)
あじ・かんぱち・こはだ・さば・しゃこ
213円（税込)
あなご・えんがわ・たい・とり貝・ズワイガニ
・北寄貝・平目・数の子・甘えび
267円（税込)
いくら・しまあじ・つぶ貝・ねぎとろ・みる貝
・子持こぶ
上記は2014/7時点 すしざんまい（本店）webサイトより抜粋しました。他にも手巻きやセットメニュー、ランチメニューもあるようですので詳しくはすしざんまいHPまたは各店舗で実際に確認してみてくださいね。
つきじ喜代村 すしざんまい
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お寿司好きのクリスチアーノ・ロナウドということで
アメトークで面白かった、すしざんまいネタを思い出したので
この際だから「すしざんまい」について調べてみた。
■概要
築地のお寿司屋さん株式会社喜代村の展開する寿司チェーン店
２００１年に築地にすしざんまい１号店がオープン
(当初回転寿司もあったが今は回らない寿司店)
■マグロ大王
↑社長のニックネーム
2012年以降、毎年1月5日に築地の中央卸売市場で行われる初競りにおいてマグロを最高値で落札しており、報道などでも取り上げられている。（wikipedia）
■出店
関東近郊と北海道、福岡
■価格帯
・にぎりメニュー
本鮪の赤身 138円
本鮪の中とろ 321円
あぶりとろ 429円
本鮪の大とろ 429円
105円（税込)
いか・いかげそ・いわし・たこ・
たまご・びんとろ・サーモン・海老
138円（税込)
かにみそ・ほたて・オクラ・芽ねぎ・青のり
159円（税込)
あじ・かんぱち・こはだ・さば・しゃこ
213円（税込)
あなご・えんがわ・たい・とり貝・ズワイガニ
・北寄貝・平目・数の子・甘えび
267円（税込)
いくら・しまあじ・つぶ貝・ねぎとろ・みる貝
・子持こぶ
上記は2014/7時点 すしざんまい（本店）webサイトより抜粋しました。他にも手巻きやセットメニュー、ランチメニューもあるようですので詳しくはすしざんまいHPまたは各店舗で実際に確認してみてくださいね。
つきじ喜代村 すしざんまい
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